I piatti possono variare in base alla stagionalità
Antipasti
Fantasia e poker di mare
Carpaccio di Pesce Spada
Prosciutto crudo di Parma e Bocconcini di bufala
Carpaccio di Bresaola
Carpaccio di Black Angus
Culatello con bufala da 250 gr
Burrata con alici di Cetara e confettura agli agrumi
Parmigiana di melanzane
Tagliere di salumi e formaggi x 2
Tagliere di salumi gourmet x 2
Tagliere di formaggi x 2
Tagliere di formaggi Gourmet x 2
Fritto Italia
Fiori di zucca
Crocchettone
Patate Steak House con wurstel e provola
Primi Piatti
Bucatino con burro, salvia e tartara di gamberi rossi
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Pasta e patate di Shaval
Ravioli ripieni di carciofi e guanciale
Paccheri alla genovese
Trofie con pesto di pistacchio, guanciale e provolone del Monaco
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Spaghettone aglio,olio,peperoncino e bottarga di Muggine
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Secondi Piatti
Misto di pesce alla Griglia
Fritto misto del Golfo
Pesce alla brace con sesamo e verdure di stagione
Totano con crema di fagioli cannellini
Entrecôte di Scottona
Costoletta di maialino nero affumicato
Tagliata di Chianina
Filetto di Vitello
Hamburger di Scottona
Tagliata di pollo
Le Carni a peso
Tomahawk
Costata di Scottona Mazury
Costata di Manzetta Prussiana
Costata di Scottona Italiana
T-bone di Manzetta Prussiana
T-bone di Scottona Italiana
Le Pizze Classiche
Napoletana
pomodoro, olive nere di Gaeta, origano, aglio e olio E.V.O.
Marinara
pomodoro, origano, aglio, acciughe e olio E.V.O.
Margherita
pomodoro, mozzarella, basilico, pecorino e olio E.V.O.
Ortolana
provola, melanzane,zucchine, peperoni, basilico, formaggio grattuggiato e olio E.V.O.
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, olive di Gaeta, funghi, salame, prosciutto cotto, formaggio grattuggiato, basilico e olio E.V.O.
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame, peperoncino, formaggio grattuggiato, basilico e olio E.V.O.
Walt Disney
mozzarella, formaggio grattuggiato, salsiccia o wurstel e patatine fritte
Broccoli e salsiccia
Provola, broccoli, salsiccia e grana
Le pizze D.O.P.
Margherita D.O.P.
mozzarella di bufala, pomodoro, formaggio grattuggiato, basilico e olio E.V.O.
Vespasiano D.O.P.
pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio grattuggiato, tonno di Cetara, cipolla, basilico e olio E.V.O
Marinara 2.0
pomodoro, pomodorini gialli e rossi, origano, aglio, acciughe e stracciata di bufala
Shaval
provola di Agerola, pomodorini gialli, pepe nero, scaglie di provolone del Monaco, basilico e olio E.V.O.
Shaval 2.0
provola, pomodorini gialli, pancetta, granella di pistacchio e olio E.V.O.
Quattro Formaggi
mozzarella , fontina, formaggio grattuggiato, crema di latte, gorgonzola D.O.P., basilico e olio E.V.O.
Violetta
provola di Agerola, melanzane fritte, rucola, scaglie di provolone del Monaco e olio E.V.O.
Ai Due Pomodori
provola di Agerola, pomodorini gialli e rossi, formaggio grattuggiato, pesto di pistacchio, basilico e olio E.V.O.
Carciofotta
crema di carciofi, provola, formaggio grattugiato, salsiccia di maialino nero e noci
Cheddar
porchetta di Ariccia, provola, formaggio grattugiato, patate al forno e fonduta di cheddar
La Nazionale
pesto di basilico, stracciata di bufala, grana, pomodorini secchi e granella di pistacchio
Croccopizza 2.0
fior di latte, prosciutto cotto, grana, crocchè e stracciatella di bufala
Calabra
fior di latte, pomodorini, nduja, grana, rucola e burrata
Fichissima
fior di latte, rucola, prosciutto di Parma, provolone del Monaco e confettura di fichi homemade
Ariccia
provola, formaggio, porchetta e melanzane fritte
La Gustosa
crema di zucca, provola, formaggio, salsiccia e porcini
Zuccosa 2.0
crema di zucca, capicollo, granella di nocciole e scaglie di provolone del Monaco
La Genovese
provola, fonduta di provolone del Monaco, grana, stufato di Genovese e olio E.V.O.
Pepata
fior di latte di Agerola, salame, formaggio grattuggiato, ricotta di fuscella,pepe macinato fresco, basilico e olio E.V.O.
Scarola
scarola cotta, capperi, formaggio grattuggiato, olive nere di Gaeta, provola di Agerola e olio E.V.O.
Formaggio Gourmet
mozzarella di bufala, gorgonzola D.O.P., noci, basilico e olio E.V.O.
Il Ritorno
crema di zucca, melanzane grigliate, salsiccia, provola di Agerola e scaglie di provolone del Monaco
Tarallosa
fior di latte di Agerola, salame toscano, formaggio, ricotta e tarallo napoletano
Nerano
provola, zucchine, cacio, pepe e provolone del Monaco
Che Speckttacolo
fior di latte, crema di latte, grana, speck, pesto e granella di pistacchio
Mimosa
fior di latte di Agerola, formaggio grattuggiato, mais, prosciutto cotto, crema di latte, basilico e olio E.V.O.
Bologna
fior di latte di Agerola, mortadella, formaggio grattuggiato, crema di pistacchio, granella di pistacchio del Bronte, basilico e olio E.V.O.
Tirolese
fior di latte di Agerola, fontina, speck tirolese, noci di Sorrento, basilico e olio E.V.O.
Porcina
fior di latte di Agerola, formaggio grattuggiato, crema di porcini, guanciale e olio E.V.O.
Italiana D.O.P.
fior di latte di Agerola, rucola, pomodorini del Piennolo, prosciutto di Parma D.O.P, scaglie di provolone del Monaco e olio E.V.O.
Le Pizze Estive
Burrata
focaccia con rucola, prosciutto di Parma, burrata, scaglie di provolone del Monaco
Caponata
focaccia con scarola cruda, pomodorini, olive, acciughe, melanzane sott'olio, perline di fior di latte e tarallo napoletano
Caprese
focaccia con pomodori di Sorrento, mozzarella di bufala, basilico e olio E.V.O.
Dessert
Caffè Napoletano
Amari vari
Tiramisù
Birramisù
Cheesecake
Dolci Pasticceria Annunziata
Coppa di fragole con panna